Cours d’oenologie à domicile

Vous êtes passionnés par le vin : réunissez vos amis et Cav'œno se déplace chez vous.

A partir de 10 personnes.

Avec cette formule, bénéficiez d’un tarif de cours de dégustation à domicile très avantageux, à partir de 29€ avec 4 vins.

Que ce soit à l’occasion d’un dîner ou d’un cocktail, d’un anniversaire ou d’un enterrement de vie de célibataire, ou tout simplement pour le plaisir de passer une soirée instructive et distrayante entre amis, différentes formules sont proposées :

- Cours d’oenologie aux thématiques variées, pour oenophiles débutants, avertis ou confirmés, accompagné ou non, selon votre souhait, d’un buffet charcuteries et fromages.

-  Dîner oenologique : Cav’œno anime le cours à l’aide d’un quiz pendant le repas et apporte les vins qui seront en accord avec le menu que vous aurez préparé.

-  Animation oenologique et jeux autour du vin lors d’un apéritif ou d’un cocktail.

Vous avez apprécié un premier cours et souhaitez poursuivre la formation : Cav’œno vous propose un programme progressif et élaboré selon vos goûts et votre niveau. De plus les formules de 4 ou 5 cours par an permettent de bénéficier de prix dégressifs.

Vous êtes l’organisateur(trice), contactez dès maintenant Cav’œno :

1. Nous définissons ensemble la date et le thème du cours de dégustation que vous souhaitez.

2. Nous vous envoyons par email un support que vous utiliserez pour inviter vos amis.

Contact

« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets. » Salvador Dali

Vos avis

« Nous avons monté un groupe de 12 personnes et nous réunissons 4 à 5 fois dans l’année autour d’un buffet ou d’un dîner à tour de rôle chez les uns ou les autres. Nous avons commencé il y a 2 ans par un cours initiation suivi de 4 cours thématiques (Bordeaux, Bourgogne, Vallée de la Loire, Alsace). L’année suivante nous avons continué avec un cours prestige (les grands champagnes) et complété notre tour de France avec les régions. Cette année, forts de notre expérience de dégustateurs, nous nous sommes lancés dans les cours animation : Dégustation à l’aveugle avec quiz œnologique. Ce riche parcours nous permet à tous selon nos aptitudes de reconnaître les arômes dominants d’un vin, de retrouver les caractéristiques des terroirs et surtout d’assortir les vins avec les plats que nous préparons. C’est un moment très convivial et passionnant. Même en progressant, on apprend toujours quelque chose de nouveau tant le vin est un produit riche et complexe. Nous avons déjà pris date pour l’année prochaine ! » Sophie, 31 ans (Paris) 

« A l’occasion de l’enterrement de vie de jeune fille d’une amie, nous nous sommes réunis chez moi à une dizaine de copines pour une soirée dégustation avant de nous retrouver au resto. L’œnologue a animé pendant une heure et demie une série de jeux très sympas sur le thème du vin : c’est notre héroïne qui a gagné (ouf !) la bouteille cadeau à la fin. Ce fut le meilleur moment de la soirée. Je le conseille à tous ! » Justine, 26 ans (Paris)

« Salut Jean, je voulais te remercier pour cette super soirée oenologie. Tous mes amis ont très fortement apprécié : nous serons très heureux de découvrir prochainement un autre thème avec toi. Encore merci pour ces vins de qualités, ta gentillesse et ta très grande maîtrise du sujet ! » Xavier, 36 ans (92)

« Monsieur, je vous remercie pour votre cours de dégustation-oenologie. Ce fut très intéressant et très profitable pour la connaissance des vins de notre pays. Les explications et votre professionalisme m'ont apportés une très bonne approche dans le domaine de l'oenologie.» Christiane, 52 ans (Paris)

« Jean sait faire découvrir avec brio les qualités d'un vin et d'un terroir avec le plaisir de le déguster dans la convivialité » Jacques Henri, 36 ans (Paris)                           

« Excellente formation oenologique, un cours très complet des informations riches et nombreuses, bon support pédagogique et argumenté, instructif, ludique et savoureux, le choix des vins est diversifié.
Grandes connaissances professionnelles. Une journée riche et trés agréable, enseignements animés avec passion.
On ne regarde plus un verre de vin de la même manière ! » José 50 ans